
| 海和文化 |
深海產 鮮世界
潛入繽紛的世界,覓深深海的源頭
為尋一鮮
海和,不放過每一間隙的斟酌
留住活性因子
守住醇鮮品質
海和,擁有鮮的產品
海和,堅守鮮的精神
海和,創造鮮的文化
這是一個文化的時代,經濟的發展比任何時候都呼喚文化的支持。當今,我國企業的管理正在從以往的經驗管理、科學管理向文化管理過度,這是企業管理發展的必然趨勢。而這些價值理念也是所有海和人所共同遵循的基本價值觀念,這就是海和企業文化的靈魂所在。
海和將企業文化的靈魂植入到“深海產,鮮世界”的企業戰略定位之中,他們執著于追求鮮度分子,偏執于摒棄細微瑕疵;他們堅定于對深海產的探究,執著于對七道鮮的精深,他們胸懷韜略,他們踐行創新。他們為著一種文化而堅持,為著一種信念而堅定。
無鮮不成海和。這也誘發了我們對海和“鮮”文化的追溯。
若咬文嚼字,“鮮”似乎總能與魚畫上了等號。魚就一定鮮嗎?海和的出現讓“鮮”也與深海產畫上等號。
在《說文》中,早有記載:“鮮,魚名。出貉國。”“貉國”指我國古代東北地區少數民族建立的國家。“貉”亦為我國古代東北地區的少數民族的族稱。貉,作為一種東亞地區特有的動物,其分布中心從古至今都在我國東北。貉主要以魚、蝦、蛇、蟹、小型嚙齒類、鳥類及鳥卵等為食。因此,古代的貉族因此得名,這似乎也與該族人像貉那樣嗜好魚類有關。因此,“鮮”并非魚名,而是魚肉的吃法名稱。也有傳說“朝鮮”,其國名中的“鮮”,也與吃生魚片的習俗有關。他們把適合制作生魚片的活魚貢獻給中國朝廷,并有專門廚師攜帶佐料伴隨同行。吃生魚片的習俗一直影響著我國沿海開放城市一帶。海和,用它的產品特征向我們解答了——“鮮”,自然不僅僅只與魚畫上等號。
海和選鮮,在深海中探尋鮮活珍品,是對“鮮”文化的信仰;
海和留鮮,在自有碼頭上捕撈加工,是對“鮮”文化的堅守;
海和測鮮,新鮮監測將鮮留住,是對“鮮”文化的細致;
海和藏鮮,應用超臨界鮮凍術,是對“鮮”文化的超越;
海和制鮮,鮮美口味工藝創造唯一,是對“鮮”文化的破解;
海和送鮮,雙保險操作,是對“鮮”文化的實踐;
海和還鮮,還原深海鮮肴,是對“鮮”文化的詮釋;
不是所有的魚,都叫鮮。
鮮,是一種文化、一種信仰、一種堅守;
鮮,是“竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時”的靈氣;
鮮,是“你無我有,你有我優”的卓越和優質。
海和,正是用精挑細選的工藝,在“鮮”文化的源頭里傳承品質的精髓;
海和,正是抓住消費者情有獨鐘的偏愛,打造獨一無二 “鮮”文化的美味;
海和,正是用自己的獨家秘籍,在“鮮”文化的冊子里書寫自己的深海傳奇!
俱往矣,數風流人物,舍“海和”其誰?
抒情懷,博覽群書,唯海和文化!
潛水底,深海尤物,創深海傳奇!
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煙臺海裕食品有限公司
海和食品(企業集團)有限公司,是以海洋水產品的收購、冷凍深加工為主,集海洋食品的科技開發、生產、銷售于一體的現代化食品集團。系山東省農業產業化龍頭企業,現控股煙臺海和食品、煙臺海裕食品、魚寶寶(國際)食品、煙臺愛華食品四大子公司.集團核心企業煙臺海裕食品有限公司于1988年3月成立,開始了海和食品生產銷售之路。集團現擁有“海和”,“愛華”兩個山東省著名商標,榮獲消費者滿意單位,“海和”現已成為國內消費者的較好海珍品牌。
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