公司建成投產，命名煙臺水產集團公司乏罘島漁港冷藏總廠，同時被煙臺市人民政府指定為水產菜籃子工程重點企業。

王大軍同志被任命為總經理，同時煙臺第一家水產合資企業——煙臺海興水產有限公司劃歸本企業。

第一個符合國際化標準的現代化水產品加工廠投產，與世界599強企業豐田公司建立了戰略合作伙伴關系；同年又獲得美國HACCP認證。

企業改制成功，99名員工出資持股，將煙臺芝罘島冷藏廠更名為如今的煙臺海和食品有限公司，并收購煙臺第一家水產合資企業——煙臺海興水產有限公司，同年通過了歐盟注冊。

與日本冷凍食品第一品牌日冷公司建立了戰略合作伙伴關系，成為日冷在中國大陸指定供貨商。

兼并煙臺愛華食品有限公司，為企業朝向集團公司發展打下了堅實基礎。

企業開始規劃出口與內銷并舉得市場戰略，確立以煙臺為重心，5年內將海和做成山東省知名品牌，以打造先進水產企業為愿景，以“良心品質、安全放心”的海洋食品同步服務于海內外市場。

公司第一個面向國內市場的直營店“煙臺環海路店”開業，拉開了全面進軍國內市場的序幕。

公司直營網絡全面進駐濟南、青島、北京。

承辦首屆中國鮮凍海珍品禮品營銷峰會，吹響全面啟動全國市場的號角。制定以濟南為中心，北京為突破口，沈陽（東北）、鄭州（華中）、上海（華東）為主框架的全國市場戰略計劃。開創了鮮凍海珍禮品市場互動直分銷營銷模式的新局面。

公司成功在濟南、青島、北京、沈陽建立直營會所（專賣店），在山東東營、濱州、濰坊、淄博、臨沂等地級城市建立加盟會所（專賣店），并實現成功運營。公司產品在全國市場獲得了好評。

公司在鄭州、石家莊、沈陽、太原、萊陽、龍口、壽光等加盟會所相繼開業并運營良好。